Descripción
1 ración
Tradicional guiso cordobés de rabo de toro estofado lentamente con vino tinto, zanahoria, pimiento verde, puerro, ajo y laurel, hasta lograr una textura tierna y melosa.
1 ración
Tradicional guiso cordobés de rabo de toro estofado lentamente con vino tinto, zanahoria, pimiento verde, puerro, ajo y laurel, hasta lograr una textura tierna y melosa.